TORTITAS Y REBAJAS
INTENTANDO SOBREVIVIR A LA CUESTA DE ENERO
Enero es un mes lleno de retos. Después de sobrevivir a las comidas navideñas y las compras compulsivas de regalos llega el momento en el finalmente todo vuelve a la normalidad y debemos cuidar los gastos para que la cuesta de Enero no afecte a nuestra economía doméstica.
Te dejo algún consejillo para ayudar a esta labor:
-RESPETA TU PRESUPUESTO. Organiza el dinero destinado a facturas, alquiler, alimentación, ocio.... e intenta no gastar más de lo necesario. ¡A apretarse el cinturón!
-BUSCA PLANES MÁS ECONÓMICOS. Por ejemplo, en vez de salir a comer fuera puedes quedar con amigos o familia en casa y hacer algo especial.
Te propongo un plan, ¡HAZ UN BRUNCH!, como ya dije en mi anterior publicación uno de mis propósitos de Año Nuevo era aprender todas las semanas nuevas recetas y tengo una perfecta para tomar un Brunch con amigos. Además, es económica, saludable y te prometo que está muy rica.
TORTITAS DE AVENA Y PLÁTANO
INGREDIENTES:
1 plátano maduro
1 huevo
2 cucharadas de copos de avena
50g de harina
1 cucharadita de levadura química en polvo
1 pellizco de sal
50g de bebida de soja
MODO DE PREPARACIÓN:
-Pon en un recipiente el plátano, el huevo, los copos de avena, la harina, la levadura química, la sal y la bebida de soja y tritúralo todo hasta que no tenga grumos.
-Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Para cada tortita, vierte un cucharón de masa en la sartén y déjala hacerse 1-2 minutos o hasta que aparezcan burbujas en la superficie. Da la vuelta a la tortita y cocina un minuto más. Pon la tortita en un plato y cúbrela para mantenerla caliente. Repite el proceso con el resto de la masa.
TOQUE PERSONAL: Puedes derretir un poco de chocolate negro y cubrir las tortitas. Añadir fruta como guarnición.
Acompaña el plato con un cóctel cítrico. ¡DELICIOSO!
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| MIS TORTITAS😋 |
-APROVECHA LAS REBAJAS: Si algo hace que sea un poco más llevadera la cuesta de Enero son las rebajas en todos tus productos favoritos. No tires la casa por la ventana, ya hemos dicho que hay que respetar el presupuesto de cada uno, pero quizás encuentres algo que deseas con un buen descuento.
Nosotros en lalolashop.es ya estamos a tope con las rebajas de Enero, por eso os dejo a continuación el enlace para que echéis un vistazo si os apetece. ¡OS SORPRENDERAN!
Y PARA FINALIZAR.... ¡CANCIÓN DE LA SEMANA!
Esta semana he cumplido mi propósito de levantarme con música cada día y entre todas las canciones que he podido escuchar me quedo con la que os dejo a continuación. ¡UN ABRAZO APRETAO!
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